Przepis na puszyste, japońskie fluffy pancakes! Idealne na lato.
Jeśli szukasz lekkiego, a jednocześnie smacznego i zdrowego pomysłu na śniadanie lub słodką przekąskę, te puszyste pancakes’y w stylu japońskim będą idealnym wyborem! Charakteryzują się niezwykłą lekkością i delikatnością, a dodatek naturalnego miodu malinowego i owoców z morwą od Foodly sprawia, że smakują wyśmienicie, a przy tym są pełne wartości odżywczych.
Dlaczego pancakes japońskie?
Pancakes japońskie wyróżniają się swoją puszystością i wysokością — niemal jak małe, miękkie poduszeczki. Ich sekret to ubite na sztywno białka oraz delikatne składniki, które tworzą lekką, sprężystą strukturę. Dzięki temu są mniej kaloryczne i zdecydowanie bardziej fit niż tradycyjne naleśniki czy placuszki.
Składniki:
-2 jajka
-2 łyżki mąki pełnoziarnistej
-1 łyżka jogurtu naturalnego
-½ łyżeczki proszku do pieczenia
-kilka kropli soku z cytryny
Przygotowanie krok po kroku:
Oddziel białka od żółtek.
Białka ubij z odrobiną soku z cytryny na sztywną, błyszczącą pianę. To właśnie ona nada Twoim pancakes’om niesamowitej puszystości.
W osobnej misce wymieszaj żółtka z jogurtem naturalnym, mąką pełnoziarnistą oraz proszkiem do pieczenia.
Delikatnie połącz obie masy — pianę z białek dodawaj stopniowo, mieszając bardzo delikatnie, by nie opadła.
Rozgrzej suchą patelnię z pokrywką na małym ogniu i nakładaj porcje ciasta, formując niewielkie placki. Smaż pod przykryciem, aż będą rumiane z obu stron i napuszone w środku.
Podawaj od razu, dekorując obficie naturalnym miodem malinowym Foodly i truskawkami z morwą. To połączenie owoców i miodu to nie tylko eksplozja smaku, ale i dodatkowa porcja antyoksydantów oraz witamin.
Idealne na lato!
Lato to czas, kiedy chętniej sięgamy po lekkie i orzeźwiające posiłki, które nie obciążają organizmu, a jednocześnie dostarczają energii na cały dzień. Te fit pancakes’y japońskie są lekkie, puszyste i pełne naturalnej słodyczy – idealne na letnie poranki lub popołudniowe przekąski. Dodatek świeżych truskawek z morwą i miodu malinowego od Foodly doskonale komponuje się z letnią atmosferą, oferując smak i zdrowie w jednym.
Dlaczego warto wybrać produkty Foodly?
Miód malinowy i truskawki z morwą Foodly to naturalne produkty, które nie zawierają dodatku cukru ani zbędnych konserwantów. Dzięki temu zachowują pełnię smaku i zdrowotnych właściwości. Miód malinowy jest delikatnie słodki i aromatyczny, idealnie komponuje się z owocami i delikatnymi pancakes’ami. Truskawki z morwą dodają nie tylko naturalnej słodyczy, ale także cennych składników odżywczych i błonnika.
Te fit pancakes’y japońskie to idealny sposób na pyszne, lekkie śniadanie lub deser, który możesz zjeść bez wyrzutów sumienia – szczególnie w upalne, letnie dni. Prosty przepis, naturalne składniki i wyśmienity smak sprawią, że szybko staną się Twoim ulubionym daniem na każdą okazję. Spróbuj koniecznie i odkryj, jak smaczne może być zdrowe odżywianie!
